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面筋包塞肉的做法,面筋包塞肉怎么做,面筋包塞肉怎么做,面筋包塞肉烧什么好吃,面筋包塞肉是哪里的菜,面筋包塞肉要烧多久

来源:好招商食品网 美食制作 夏吃冷  |  2023-02-09
主料:
猪肉末500克面筋球若干鸡蛋一个

辅料:
适量鸡精适量生抽适量老抽适量适量适量黑胡椒粉适量生姜适量八角适量

面筋包塞肉的做法步骤

1.肉沫加入鸡蛋、葱、生姜、盐、鸡精、黑胡椒粉,顺时针方向搅打上劲。

2.这是搅打上劲后的效果。

3.把搅打好的肉沫塞入面筋包内

4.把塞好肉的面筋包放入锅内,加入生姜片,葱段,八角,老抽,生抽,糖,开大火烧开后改小火慢慢烧。(要是喜欢吃辣的,可以放点干辣椒)

5.开大火收汁的时候可以放点鸡精,装入盘中后,上面撒点葱!


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 猪肉末
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